Gegrilde lamsduo met een saus van verse kruiden.
Alleen op vrijdag serveren wij :
Kip piri piri. € 13.50
| Pratos de Peixe : | |
| Vishoofdgerechten: | |
| Cataplana de peixe. | € 18.25 |
| Koperen visstoofpan gevuld met diverse soorten vis, tomaat, ui en knoflook een typisch gerecht uit de Algarve. | |
| Prato à Pescador. | € 18.75 |
| Verschillende soorten gegrilde en gebakken vis. | |
| Bacalhau a moda da Casa. | € 19.95 |
| Stokvis is gedroogde en gezouten kabeljauw. Wij laten het 24 uur wellen en weken in koud stromend water. Dan kun je de vis bereiden. Wij bakken de vis licht en gratineren hem dan met Tomaat & Kaas. | |
| Robalo na grelha a lagareiro. | € 19.25 |
| Gegrilde Zeebaarsfilet met warme knoflook- olijfolie, ui & peterselie. Zoals de mannen deze eten in de olijfolieraffinaderij. | |
| Bife de Atum de cebolada. | € 19.75 |
| Gegrilde Tonijnbiefstuk met gemarineerde uien. | |
|
|
|
| Pratos de Carne: | |
| Vleeshoofdgerechten: | |
| Cordeiro na grelha com molho de Ervas. | € 19.25 |
Gegrilde lamsduo met een saus van verse kruiden. |
|
| Febras na grelha. | € 16.75 |
| Gemarineerde platte varkenshaasmedaillons van de grill. Een gerecht dat je in heel Portugal tegenkomt. | |
| Bife à Portuguesa. | € 17.50 |
| Gegrilde,
gemarineerde kogelbiefstuk met gegrilde rauwe ham geserveerd met
Madeirasaus.
|
|
| Lombinho da vaca na grelha com molho do Porto. | € 21.75 |
| Gegrilde Tournedosmedaillons met een rode Portsaus. | |
| Carnes na grelha com três molhos. | € 23.75 |
| Een gegrild vleestrio van Kalfs, Varken en het Rund geserveerd met drie sausjes. | |
| Bij
de hoofdgerechten serveren wij gemarineerde Portugese aardappels uit
de oven, verse groenten, sla en op verzoek de enige echte
handgesneden huisgemaakte lekkere frietjes.
Alleen op vrijdag serveren wij : Kip piri piri. € 13.50
|
|